150 g frysta jordgubbar
1 dl sojamjölk
0,5 dl sojamjölkspulver
2,5 dl Alpro visp
1 dl florsocker
1 krm vaniljpulver
1 tsk pressad citron
Tina jordgubbarna och mixa dem. Det ska bli ca 1 dl mixade jordgubbar. Vispa Alpro visp tillsammans med sojamjölkspulver, florsocker, vaniljpulver och pressad citron. Tillsätt sedan jordgubbsmixen och sojamjölk. Överför blandningen till en glassmaskin och kör till lagom konsistens. Ställ glassen i frysen några timmar innan servering.